What are the advantages of microbial treatment of kitchen waste? Here is an explanation from the manufacturer of microbial waste treatment equipment

微生物垃圾处理设备厂家认为随着我国社会的不断发展进步，我国城市化进程的加快，人民生活环境的不断改善，我国城市垃圾发生了很大的变化，餐厨垃圾逐年增加。如果厨余垃圾处理不当，会造成严重的危害。
微生物垃圾处理设备厂家认为餐馆、家庭、酒店等餐饮单位的剩菜统称为餐厨垃圾。目前，在全球大多数城市，厨余垃圾占城市垃圾总量的40%。餐厨垃圾主要包括蔬菜、动植物油、主食、肉类、骨头和海鲜等。其化学成分主要包括无机盐、蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素。对于厨余垃圾，主要有三个特点。一是有机质含量比较高，如粗纤维、粗蛋白质等，所以有很大的开发利用价值。但缺点是厨余垃圾容易腐烂，会产生恶臭。二，厨余垃圾水分含量高。因此不便于运输和收集，如不进行妥善处理容易造成二次污染；再次，与其他生活垃圾相比，餐厨垃圾含油、含盐量较高，对资源产品质量影响较大，需要妥善处理。
微生物垃圾处理设备厂家认为对于厨余垃圾来说，其含水率已经达到了85%-90%，厨余垃圾也会产生大量的水分。如果将这些餐厨垃圾填埋堆肥，很可能会对自然水体造成污染，威胁水资源安全。同时，餐厨垃圾还会产生一点水和油，容易产生黄曲霉毒素致癌物，对人体健康和安全危害很大。虽然近年来国内外许多研究人员在餐厨垃圾资源化处理技术的研究方面取得了一定的进展，但总体来看，要想有效遏制餐厨垃圾对环境的危害，还需要进一步深入了解。
微生物垃圾处理设备厂家认为就我国餐厨垃圾处理现状而言，小城市采用的传统处理方式是将餐厨垃圾直接作为动物饲料，会对动物造成疾病，进而形成污染链。对于大城市来说，餐厨垃圾会直接排入下水道，而对于餐厨垃圾来说，容易腐烂、发酵、变质，会散发恶臭，产生大量毒素，从而对大气和水资源造成污染。由此也可以看出，餐厨垃圾处理不当会直接危害环境。
微生物垃圾处理设备厂家认为在厌氧的前提下，餐厨垃圾通过微生物的代谢活动得以稳定，沼气发酵的过程就是二氧化碳和甲烷混合气体的产生(即沼气发酵)。甲烷可用于发电和取暖，也可用作汽车燃料，具有很高的经济利用价值。